料理レシピ

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは海藻をたべますか？海藻やワカメはカリウムが多いので僕ら腎臓病患者は食べない方が良いと思いますが。 実は僕ら腎臓病患者も朝食前に海藻やワカメ特に「めかぶ」を食べた方が良いという...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは、よくワインを飲みますか？ お酒の中でもワインはよく身体にも良いと聞きますが僕ら腎臓病患者は飲んで大丈夫でしょうかね？そこで本日は《ワインと腎臓病の関係》ついてのお話です。 ...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは『こんにゃく』はお好きですか？実はこの『こんにゃく』は僕ら腎臓病患者にとって強い味方で便利な食材なんです。本日は『こんにゃく』ついてのお話です。 『こんにゃく』について 『こ...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは【乳和食 】というのを知ってますか？この【乳和食 】は簡単に美味しく味噌汁を減塩する裏技になります！本当に便利な【乳和食 】についてのお話です。 医師も推奨ショップ！減塩なら...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは普段から食事を食べれていますか？主食を抜いたりすると僕ら腎臓病患者は大変なことになりますよ！！ 主食は食べよう みなさんの中にはどうしても体重が増え過ぎるから、ごはんを抜いて...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。昨日に引き続き本日は簡単なエネルギーアップの方法として【主食編】【おかず編】として詳しくお話しします。 【主食編】 簡単なエネルギーアップの方法！【まずは主食編】 《パンやトーストにマ...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんはエネルギーアップは上手くいっていますか？僕ら腎臓病患者は塩分やたんぱく質、カリウムやリンなどの管理があるのでエネルギー不足になり瘦せてしまいますよね。そこで本日は気軽にできる...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。新年、どのようにお過ごしですかお正月にはお酒を飲む機会が多くなりますがみなさんはお酒を飲みますか？僕ら腎臓病患者でも美味しいお酒を飲みたいですよね。そこで本日はびっくり＜食べる焼酎＞の...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。 これから末年始から卒業・入学、そして春のお花見等これから宴会目白押しなシーズンですが、僕ら腎臓病患者でもお酒を飲んで大丈夫でしょうか不安ですよね。本日は腎臓病とアルコールの関係につい...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは、お茶、ジュース、乳製品などをよく飲んだり食べたりしますか？実はお茶、ジュース、乳製品などは種類によってはカリウムが多い飲み物もありますので注意が必要です。 本日は飲み物のカ...