美味しい!腎臓病食ライフ

腎臓病は個性!腎臓病患者の《コミュニティーサイト》

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減塩食品

減塩食品

腎臓病患者でも簡単《塩分摂りすぎチェック表》

僕ら腎臓病患者には 減塩の食事がお薦めです。 基本的日本人の食事は、 世界の基準と比較しても非常に多くの塩分を摂取しています。 例えば 日本人男性の塩分摂取量は 世界保健機関の塩分摂取量の目標値の2倍以上です。 残念ですが日本食は、 ヘルシ...
低たんぱく食品

『おせち料理』にはたんぱく質や塩分がいっぱいだ!

毎年 新年の初めに食べるのが『おせち料理』 縁起物で特別な料理ですよね。 しかし、 おせち料理は 日持ちする様に味付けが濃かったり、 たんぱく質が多かったりと 僕ら腎臓病患者にとっては落とし穴が沢山あるんです! 大切な家族と同じようにおせち...
減塩食品

無塩ドットコム|食塩無添加の2024年《おせち》

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 《おせち》の準備はおすみですか? 本日は 僕ら腎臓病患者でも 安全・安心して食べれる 無塩ドットコムさんから販売されている 食塩無添加の2024年《おせち》の情報です。...
低たんぱく食品

ジュースやみそ汁は腎臓病食の市販品で!おすすめ3選

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 普段水分補給はどうしていますか? 僕ら腎臓病患者は 塩分やカリウムやリンの制限があるので気を付けて飲みますよね。 そこで本日は ジュースやみそ汁は腎臓病食の市販品で飲み...
料理レシピ

腎臓病に良い食べ物はあるの?|進行を抑える3ポイントとは

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 腎臓病に良い食べ物はあると思いますか? あるといいですよね。 そこで本日は 最初に腎臓病患者さんが 気になっている方の多い 「腎臓病に効く食べ物はあるのかどうか」につい...
低たんぱく食品

ミールタイムの「私のおせち」

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 いや~もう10月です。 早いですよね! 少し気が早いですが 来年の『おせち料理』が始まっています。 そこで本日は ミールタイムの「私のおせち」という 腎臓病食の『おせち料理』をご紹...
料理レシピ

腎臓病患者は必見「大戸屋ごはん処」の塩分4g以下の定食

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 和食を中心とする外食「大戸屋ごはん処」によく行きますか? 僕は和食が好きなので 外食する時はよく行きますね。 またバターや乳製品を使う 洋食よりたんぱく質を抑えられるの...
減塩食品

腎臓病患者はとりすぎ注意!|塩分が多い「ご飯のお供」8商品

こんにちは 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 普段の食事で好きな「ご飯のお供」がありますか? 『ふりかけ』や『海苔の佃煮』『漬物』など どれも美味しいですよね! しかし どの商品も「ご飯のお供」として考...
減塩食品

腎臓病患者でも自宅で作れる!《減塩梅干しの簡単レシピ》

自宅でも「減塩梅干し」は作れるの? 《減塩梅干し》の作り方をしりたい。 一見難しそうなイメージがある減塩梅干作りですが、自宅でも簡単に作れますよ。そこで本日「減塩梅干し」の作り方そして気をつけるポイントについて解説します。 自宅で減塩梅干の...
減塩食品

腎臓病食の減塩には|日本唯一の専門店《無塩ドットコム》

減塩したいけど良い減塩食品が探せない 減塩商品を売っている良いネットショップがない そんな僕と同じ腎臓病患者さんの声を聞き本日は日本唯一の減塩専門店《無塩ドットコム》についての記事になります。 【この記事を書いた人】「美味しい!腎臓病食ライ...
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