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大発見!腎臓病でも食べれる【梅干し】の3つの秘密とは?

減塩食品

「腎臓病食研究家」で

『野菜スペシャリスト』のとしおです。

みなさんは、【梅干し】はお好きですか?

酸っぱく美味しいですよね【梅干し】。

でも、僕ら腎臓病患者は

塩分が気になって

なかなか食べるのが難しいですよね。

本日はそんな、僕ら腎臓病患者でも
美味しく食べれる【梅干し】の
3つの秘密についてです。

3つの秘密

その1【食塩ゼロでの梅干し!】
普通の梅干しは塩漬けした梅を天日干しして作りますが
この商品は食塩を使わずに、
天然素材だけで漬けた和歌山発の
食塩ゼロの【無塩梅干し風食品】になります。
では何に浸けるの?それは・・・

その2天然素材のお酢に漬ける
この【無塩梅干し風食品】は
お酢に漬けて酸味を出しています。
でも、酸味だけだと
ただ酸っぱいだけなので・・・

その3蜂蜜で甘みをプラス
お酢以外に蜂蜜でまろやかな甘みを足します
そのため、生梅に含まれる有効な成分が失われず
ほのかな梅の香りが残る、
これまでにない
新しい味覚の無塩梅干し風の食品になりました。

酢で漬ける事で、
食塩を使わず梅を長持ちさせています。
ゼロ梅の特徴である香りを生かし甘さと酸味が程よく、
おいしくお召しあがり頂けます様、少し味付けをしています。

*食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます

他では買えない減塩食品がたくさん!減塩専門店「無塩ドットコム」

【内容量】【賞味期限】【原材料】【栄養成分】

【内容量】小分け 200g 【少し甘いタイプ】

【賞味期限】製造日より6ヶ月

【原材料】梅(和歌山産)
漬け原材料【還元水飴、醸造酢、糖類(砂糖、オリゴ糖)
本みりん、蜂蜜】/酒精、甘味料(ステビア)、
調味料(アミノ酸、核酸)、ビタミンB1

【栄養成分】梅1個あたり(約15g)

エネルギー127Kcal
脂質0.1g
塩分相当量0.3g
たんぱく質0.9g
炭水化物30.7g

僕は腎臓病なので
梅干しは食べれないと思っていたので
本当に食べたらビックリの大発見です。
ほどよい酸味と甘さで美味しい
【無塩梅干し風食品】はおススメですよ!!

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