腎臓病患者に嬉しい朗報！！｜シャトレーゼで発見《○○なケーキ》？

料理レシピ

2022.12.22

「腎臓病食研究家」で
『野菜スペシャリスト』のとしおです。
みなさんは、洋菓子はお好きですか？
甘い生クリームなどのショートケーキは美味しいです。
でも、僕ら腎臓病患者は
たんぱく質などが気になり食べずらいですよね。

そこで本日は
有名洋菓子店シャトレーゼさんの
「乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ」のご紹介です。

「乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ」
1. 【栄養成分　(1個当たり)】
2. 《食べた感想》

「乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ」

僕もつい先日にネットで知ったのですが。
シャトレーゼさんには
「乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ」
という僕ら腎臓病患者には嬉しいショートケーキがあるのです。

このケーキは米粉を使用しているので
腎臓病患者でも食べることができますね。

僕は正直、
洋菓子はもう食べられないと思っていたので
これはかなり嬉しい発見でした。

小麦粉の代わりに米粉を使用する
こういう食品がもっと増えていけば
僕らのように病気を持っている人たちも
食生活の楽しみが増えていくと思いますよね。

お値段は２７０円（税込み）になります。
ネット販売もしていますので
みなさんもどうぞ！

乳・卵・小麦アレルギーのお子様にもやさしいショートケーキです。豆乳を使ったクリームを使用し、スポンジには卵の代わりに大豆タンパクを、小麦粉の代わりに米粉を使用しています。米粉スポンジは甘さを抑え、より美味しくなりました。こちらの商品は冷凍での販売となります。お客様のご都合に合わせ、解凍してお召し上がりください。
また、トッピングの苺は付いておりません。店頭販売のみ苺付きを別途料金にて販売しております。(苺付き価格:320円(税込))

※大豆を使用しておりますので、大豆アレルギーの方にはおすすめできません。
※この製品の製造ラインでは、乳・卵・小麦を使用した製品も製造しておりますが、アレルゲン検査を行い出荷しています。
※こちらの商品は冷凍状態でのお届けになります。１０℃以下で６～８時間をめどに解凍し
当日中にお召し上がりください。
乳・卵・小麦不使用ケーキ｜シャトレーゼ (chateraise.co.jp)