料理レシピ カリウム、どれだけ減るの? カリウムは湯でこぼして、どれだけ減るの?今回は僕ら腎臓病患者の食事療法で制限がされることがある「カリウム」についてです。 調理でカリウムを減らすコツ!今回は僕ら腎臓病患者の食事療法で制限がされることがある「カリウム」についてです。カリウムは... 2022.02.23 料理レシピ
食材 紅茶の飲みすぎに注意 本来は健康に良いとされる紅茶ですが、僕ら腎臓病患者にとって腎臓病悪化の原因に・・・健康に良いことだらけの紅茶ですが?僕は普段あまり紅茶は飲みませんが皆さんは紅茶を良く飲まれますか?アールグレイ、ダージリンティー、セイロンティー・・・色んな種... 2022.02.22 食材
料理レシピ 旬の食材や料理を楽しむ 僕らが住んでいる日本には、一年四季折々の旬な食材や行事料理がありますそれらの食材を美味しく楽しみたおですよね。しかし、これらの中にはカリウムや食塩が多いものがありますので、気をつけて季節の食材や料理を楽しみましょう!【春夏秋冬】【春】たけの... 2022.02.17 料理レシピ
通院日誌 2022年2月15日通院日誌 今日は二ヶ月に一度の大学病院での「腎臓内科」診察日です。正直言って毎回毎回、血液検査や尿検査でドキドキしますね。2022年2月15日僕と同じように腎臓病の治療中、闘病中の方などに参考にしていただければものすごく幸いです。2022年2月15日... 2022.02.16 通院日誌
料理レシピ 腎臓病患者の外食の楽しみ方(中華料理) 外食の楽しみ方(中華料理編)です僕ら腎臓病患者にとって外食は楽しみのひとつですね。ちょっとした工夫でここまで外食で和食と洋食メニューを選ぶとき、食べるときのポイントを紹介しました。外食時した時の意点やメニューの選び方については『和食編』をご... 2022.02.15 料理レシピ
料理レシピ 腎臓病患者のコンビニ弁当の食べ方 コンビニ弁当の食べ方(幕の内弁当編)コンビニで売っている『幕の内弁当』は、丼ものや麺類より栄養バランスが良く僕ら腎臓病患者にとってもお勧めです。しかし、そのまま全部食べてしまうと、塩分の摂りすぎになってしまったりお弁当の内容によってはカリウ... 2022.02.14 料理レシピ
食材 リンが多い飲み物 僕ら腎臓病患者はリンも制限しなくてはいけませんねリンが多い飲み物とは?リンが多い飲み物の代表はリンが多い飲み物の代表は、たんぱく質の多い牛乳や豆乳の他には、ミルクココアやコーラ、オレンジジュース、トマトジュース、缶コーヒーになります。リンが... 2022.02.08 食材