僕ら腎臓病患でも
美味しく食べれる低たんぱくパンをご紹介します。
それは、【越後の越後の食パン 50g×2枚×20袋 セット】です。
越後の食パン
越後の食パンは、
食物性乳酸菌による乳酸発酵で
たんぱく質を低減化したお米を主原料としたパン、
たんぱく質を制限されている方に向けた商品です。
100gあたりエネルギー268kcal、
たんぱく質0.37g、リン6mg、カリウム14mg、
食塩相当量0.7gに調整してありますよ。
米粉パンならではのもちもちの食感で、
トースターで加熱すると外はサクサク、中はフワフワです。
普通のパンと同じようにマーガリンやジャム、
クリームを塗ったり、サンドイッチなどの調理にもご利用できます。
【特徴】
【特徴】
・食物性乳酸菌による乳酸発酵でたんぱく質を低減化
・100gあたりエネルギー268kcal、
たんぱく質0.37g、リン6mg、カリウム14mg、食塩相当量0.7g
・加熱すると外はサクサク、中はフワフワ
◆召し上がり方◆
「トースターの場合」
パンを袋から取り出し、3分~5分加熱して下さい。
※脱酸素剤は、必ず取り除いて下さい。
「電子レンジの場合」
袋から脱酸素剤を取り出し、袋のまま加熱して下さい。
加熱の目安は以下のとおりです。
500w:45秒~1分
600w:30秒~45秒
※電子レンジでの過剰な加熱は水分が蒸発し、
パンが硬くなりますのでご注意下しましょう。
【製品の特製上のご注意点】
たんぱく質制限のため米粉を高割合で使用しており、
そのため特に冬季はでんぷんが老化しやすく、
製品がわれやすい特製があります。
まとめ
たんぱく質制限のために
米粉を高割合で使用しているので
特に乾燥している冬はパンがわれやすいです。
しかし、電子レンジやトースターで加熱すると
外はサクサク、中はフワフワ、モチもちの食感で
僕ら腎臓病患でも
美味しく食べれる食パンです。
1箱に越後の越後の食パン 50gが2枚20袋 セットです
コメント