僕ら腎臓病患者でも
自宅で毎日調理をするのが大変だ!
外食やできあいのものもたまには食べたい!
そんなときも、たまにはありますよね。
そこで、今日はコンビニでの食事の選び方のコツ。
食事制限があっても大丈夫な
コンビニでのサラダの食べ方についてです
サラダの食べ方
【サラダは温野菜がオススメ!】
生野菜はカリウムが多いため、
サラダを選ぶ時は「温野菜のサラダ」にするか、
「玉ねぎ・キャベツ・レタス・キュウリ」などの
カリウムが少ない野菜が多めのものを選びましょうね。
また、ワカメ、海藻にはカリウムが多いです
入っていたら必ず残すようにしましょう。
コンビニやスーパーで売られているサラダは、
ドレッシングが外付けされているものが多いですよね。
ドレッシングの使い方にも注意しましょう!
【ドレッシングの塩分に注意しましょう】
サラダ自体は塩分控えめですが、
ドレッシングで塩分が多くなってしまうため、
使う量、食べる量は半分までにしましょう。
また、自分でドレッシングを用意するときは、
表示を見て塩分が少なめのドレッシングを選んでみてください。
「マヨネーズ・フレンチドレッシング・ごまドレッシング」がオススメです。
また、ノンオイルのドレッシングは
実は意外と塩分が高めなので注意が必要です。
減塩ドレッシングを使いましょう。
また、ポテトサラダやマカロニサラダを生のサラダに少し加えると、
ドレッシングなしでも食べることができますよ。
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