美味しい!腎臓病食ライフ

腎臓病は個性!腎臓病患者の《コミュニティーサイト》

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たんぱく質

たんぱく質とは何?

僕ら腎臓病患者はタンパク質をとりすぎないように 食事制限が必要になりますね
おすすめ本

料理研究家 宮成 なみ

「料理研究家 宮成 なみ」さんをご存知でしょうか 実はこの方は料理研究家なんですが、 僕らと同じ腎臓病患者で しかも現在は週3回×6時間の透析を受けているんです。
お薬

必ず禁煙しましょう

僕ら腎臓病患者にとってタバコは大敵です必ず禁煙しましょう、絶対ややめましょう 【腎臓以外の悪影響】 【腎臓以外の悪影響】心臓や脳への障害1日20本以上のタバコを吸っている人は人工透析などの腎代替療法が必要になる可能性は4-5倍も上昇すると言...
料理レシピ

湯でこぼし

「湯でこぼし」て何?塩分制限やカリウム、リンを取り除く簡単調理法は湯でこぼし」です。
食材

腸をきれいに

腸を綺麗にしないと腎臓病にも悪影響!!腸を綺麗にしてデットクスをしょう
お薬

「フォシーガ」てどんな薬? 

少し前の話になりますが2021年夏に僕たち腎臓病患者に嬉しいニュースが届きましたね。 アストラゼネカの慢性腎臓病治療薬、日本で初承認 英アストラゼネカは、慢性腎臓病治療薬「フォシーガ」(一般名ダパグリフロジン)が25日に厚生労働省から承認を...
食材

「水出し」をおススメです!

腎臓病食を美味しくダシをとるには、「水出し」をおススメです!
食材

腎臓病患者の強い味方

タンパク質の制限がある 僕たち腎臓病患者の強い味方になる食材は?春雨です
食材

使ってはいけない調味料

僕ら腎臓病患者にとって塩分制限は非常に重要ですが普段使っている調味料にも塩分が多く含まれていますその調味料とは? 隠れ塩分多めの調味料はこれ 1、料理酒普段何気なく使っている【料理酒】実は塩分が多く含まれているのです そのため料理に使うのな...
食材

腎臓病患者が食べないほうがいい食品3品

僕ら腎臓病患者が食べないほうがいい食品 僕ら腎臓病患者はまず初めに主治医から言われるのがたんぱく質と塩分制限です。 特に塩分カットは高血圧などの成人病予防にも関係するので大切ですそこで本日は塩分注意!実は塩分が高い食材のお話ですそれは次の3...