美味しい！腎臓病食ライフ

どうも！ 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 歯を大切にしていますか？ 実は腎臓病と歯周病には深い関係があるのですよ。 本日は 腎臓病と歯周病の関係についてのお話しです。 【腎臓病と歯周病の関係】 バーミ...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは ヨーグルトを普段から食べますか？ ヨーグルトは 健康や美容に効果的な栄養素を豊富に含む食材ですよね。 リーズナブルで美味しく、 消化もしやすいために 大人から子どもまで...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 普段水分補給はどうしていますか？ 僕ら腎臓病患者は 塩分やカリウムやリンの制限があるので気を付けて飲みますよね。 そこで本日は ジュースやみそ汁は腎臓病食の市販品で飲み...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 腎臓病に良い食べ物はあると思いますか？ あるといいですよね。 そこで本日は 最初に腎臓病患者さんが 気になっている方の多い 「腎臓病に効く食べ物はあるのかどうか」につい...

【2023年10月10日　通院日誌】 みなさん 10月になって大分涼しくなりましたので 寒暖の差が激しいので 体調管理が難しいきせつですね。 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日2023年10月10日は 一ヶ月に...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 いや～もう10月です。 早いですよね！ 少し気が早いですが 来年の『おせち料理』が始まっています。 そこで本日は ミールタイムの「私のおせち」という 腎臓病食の『おせち料理』をご紹...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 和食を中心とする外食「大戸屋ごはん処」によく行きますか？ 僕は和食が好きなので 外食する時はよく行きますね。 またバターや乳製品を使う 洋食よりたんぱく質を抑えられるの...

こんにちは 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 普段の食事で好きな「ご飯のお供」がありますか？ 『ふりかけ』や『海苔の佃煮』『漬物』など どれも美味しいですよね！ しかし どの商品も「ご飯のお供」として考...

みなさん どうもお久しぶりです。 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 【作り置きのおかず】で 簡単に減塩するコツのお話です。 誰も簡単にできる 減塩おかずも作り置きのコツを押さえましょう。 《置きのおかずレシピが人気...

【2023年9月12日　通院日誌】 みなさん 相変わらず暑い日が続きますが 体調は大丈夫ですか？ くれぐれも熱中症には注意してくださいね。 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日2023年9月12日は 一ヶ月に一度...