美味しい！腎臓病食ライフ

僕ら腎臓病患者とって低たんぱく食事療法でエネルギーの確保は大切です。食事制限で食事の摂取量が減つてしまいエネルギー不足になると体内では体の組織を燃焼させて必要なエネルギーをつくりだします。そのために、たんぱく質を摂り過ぎたときと同じように尿...

『腎臓病食研究家』のとしおです。十月になり残暑のピークが過ぎ去って、秋も深まり季節は冬へと移り変わりますがそんな季節の変わり目は体調を崩しやすくなりがちですね。そこで今回は、寒さが本番になる前に免疫力をつけて丈夫な身体をつくるための腎臓病食...

老舗薬舗の「えのきや」 先月の検査でクレアチニンが高くあまりいい結果でなかったので今月から漢方薬を飲み始めました。 僕が処方してくれている漢方薬は明治四十年から続く,健康相談に来ている老舗薬舗の「えのきや」で福岡県行橋市の街の人々が気軽に健...

『腎臓病食研究家』のとしおです。みなさんは毎日の食事の献立を決めるの大変でありませんか？！今日はそんな食事制限がある僕ら腎臓病患者が毎日の献立に役立つサイト紹介です。 腎臓病患者に便利なサイト『腎臓病食.com』 食事制限がある腎臓病患者に...

みなさんはコンビニのセブンイレブンを利用しますか？セブンイレブンなどのコンビニの食事は、どうしても塩分などが高いものが多いですね。したがって、僕ら腎臓病患者はコンビニ食品食べてもいいのかと疑問な人もいるでしょう。今回は、「野菜スペシャリスト...

本日は、ひと月に一度の大学病院での通院日誌です。僕と同様な腎臓病患者さんの参考や励みになれば嬉しいです。 結果が悪かったので 先月の健康診断の結果が悪かったので一月後の今日大学病院に行って来ました。少しは良い結果になると期待していましたが先...

僕ら腎臓病患者にとって食卓に欠かせない食材がもやしです、比較的安く手に入り便利ですよね。みなさんは、もやしについて詳しく知っていますか？本日は「野菜スペシャリスト」の僕がもやしの由来や栄養成分など、もやしについてご紹介しますね！ 【もやしの...

お寿司やサラダのドレッシングなど色々な料理に使われる調味料がお酢ですね。塩分も少ないので僕ら腎臓病患者は減塩料理で積極的に使いたい調味料ですね。毎日の腎臓病食をお酢を使って美味しく食べるために今回はお酢について詳しくみていきます。 【お酢っ...

みなさんは甘酒はお好きですか？！時々テレビ番組でも取り上げられていますねそんな甘酒ですが、実は僕ら腎臓病患者にもうれしい効果があるんです！ それが、僕ら腎臓病患者の天敵！！ 《便秘の改善》です。今回はそんな嬉しい効果がある甘酒の中から お薦...