減塩食品
腎臓病でも安心【塩ぬき屋 50%減塩だしつゆ 500ml】
料理レシピ 腎臓病患者の《お雑煮》
『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 楽しいクリスマスを過ごしましたか？ クリスマスが終わると もうすぐお正月になりますね。 僕は お正月の料理で好きなのは 実はお雑煮です。 日本全国各地には 本当にお雑煮...
料理レシピ 腎臓病患者さんの《クリスマスのチキン料理》
どうも 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 もう来週はクリスマスですね。 クリスマス料理といえばチキンです！ 本日は 僕ら腎臓病患者が安心して食べれる チキン料理を考えてみましたのでご紹介します。 せっかくのクリスマ...
通院日誌 2023年12月12日 通院日誌
【2023年12月12日 通院日誌】 みなさんこにちは さすがに12月になって寒くなりましたので 体調管理は大丈夫ですか？ 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日2023年12月12日は 一ヶ月に一度の大学病院での...
おやつ 腎臓病患者はおやつは大切！
僕ら腎臓病患者は 日頃から塩分やカリウム、リン、たんぱく質制が必要ですよね。 ですが！ 朝昼夕の食事は気を付けていても、 おやつや間食は 比較的好きなものを食べてしまう人も多いと思います。 そこで本日の記事では 好きなもの（嗜好品）としての...
腎臓病サイト 腎臓病患者の正しい専門医の見つけ方
今回は僕ら腎臓病患者にとって 物凄く重要な話題について書きたいと思います。 それは「正しい専門医の見つけ方」です。 病気や怪我で病院を訪れる際、 一般的な内科医や外科医に診察してもらうのでななく、 自分の病状に特化した専門医に診てもらった方...
たんぱく質 腎臓病でたんぱく質を制限すると・・・｜激ヤセ注意！
みなさん 美味しく食事をとれていますか？ 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 僕ら腎臓病患者が行っている 食事制限の特徴としてたんぱく質制限がありますね。 具体的には、 高たんぱく質の食品である 肉・魚・卵・大豆製品...
料理レシピ 腎臓病患者でも安心｜《腎臓病のおせち料理集》
どうも 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 新年に腎臓病患者でも 美味しく食べたい「おせち料理』！ 手軽に買える通販の 『治療食おせち料理』も良いですが 自宅で簡単に作れる 腎臓病のおせち料理もしりたいですよね。 そ...
低たんぱく食品 『おせち料理』にはたんぱく質や塩分がいっぱいだ！
毎年 新年の初めに食べるのが『おせち料理』 縁起物で特別な料理ですよね。 しかし、 おせち料理は 日持ちする様に味付けが濃かったり、 たんぱく質が多かったりと 僕ら腎臓病患者にとっては落とし穴が沢山あるんです！ 大切な家族と同じようにおせち...
通院日誌 2023年11月14日 通院日誌
【2023年10月10日 通院日誌】 みなさん 11月になって急に寒くなりましたので 体調管理が難しい季節ですね。 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日2023年11月14日は 一ヶ月に一度の大学病院での検査日で...
減塩食品 無塩ドットコム｜食塩無添加の2024年《おせち》
『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 《おせち》の準備はおすみですか？ 本日は 僕ら腎臓病患者でも 安全・安心して食べれる 無塩ドットコムさんから販売されている 食塩無添加の2024年《おせち》の情報です。...