僕ら腎臓病患者が食べないほうがいい食品
僕ら
腎臓病患者は
まず初めに主治医から言われるのが
たんぱく質と塩分制限です。
特に塩分カットは
高血圧などの成人病予防にも関係するので大切です
そこで本日は
塩分注意!
実は塩分が高い食材のお話です
それは次の3つ!
1,肉の加工品
ベーコン、ハム、ウインナー、ソーセージなど
簡単言うと
赤い肉の加工品(豚肉、牛肉)です
これらは、作る工程で多くの塩を使うので
僕ら腎臓病患者は食べるのに注意が必要です
2、魚の練り物
白身魚の加工品の
はんぺん、ちくわ、がんもどき、かまぼこなど
日本人は、みんな大好き冬の定番
おでんは要注意!!
3、パン
食パン、菓子パン
コンビニで売っている菓子パンなども
なるべく食べないほうがいいです
4、スナック菓子
ポテトチップス、チョコレート菓子
簡単に言うと、
カロリーばかり高く
ビタミンやミネラルなのどの
栄養素がない【ジャンクフード】です
5、インスタント食品
カップラーメン
「カップラーメン=体に悪い」というイメージは根付いているから、
説明はあまりいらないと思います。
塩分やリンが多く含まれ、油で麺を揚げているkara脂質も多く
添加物も多めに使用されているから極力避けたい食品です。
どれも美味しそうですね
どれも美味しいですよね
でもその美味しいさには塩分があるので
塩分イコールうま味になるのです
余計に塩分の取りすぎになります
「おでん」は美味しいが、残念!!
カップラーメンもたまに、
物凄くに食べたくなりますよね、特に深夜!
スナック菓子
ポテトチップス、チョコレート菓子なども中毒性があって
コンビニで、ついつい買ってしまいます。
でも僕ら腎臓病患者は
我慢したほうがいいでしょうね。
もし食べるのなら
塩分調整、たんぱく質調整した食品を選びましょう。
腎臓・尿・膀胱ランキング
コメント