僕ら腎臓病患者の食事療法のポイントの1つが、
必要なエネルギーを確保することですね。
今日はエネルギーアップに効果的な
粉あめについて詳しくご紹介します。
【粉あめってどんな食材？】
【粉あめってどんな食材？】
粉あめはでんぷんを主成分とした
エネルギー補給のための甘味料です。
でんぷんでできているために、
たんぱく質、ミネラルをほとんど含みませんから。
僕ら腎臓病患者でも安心して使えますね。
100g当たりのエネルギー量は砂糖と同じですが、
甘さは砂糖の1/8になります。
砂糖ほどの強い甘さがないので、
料理の味に影響なく一度にたくさん使用することができます。
砂糖の代わりに使用することで、
腎臓病食に効果的にエネルギーアップができます。
粉あめは残念ですがスーパーなどでは販売されていませんが、
薬局や通販で購入が可能です。
【お勧めの粉あめの使用法】
【お勧めの粉あめの使用法】
普段の料理や飲み物に混ぜるだけで、
僕ら腎臓病患者に大切な
簡単にエネルギーアップできます。
『飲み物にプラス』
簡単にできるおすすめの使用方法です。
コーヒーや紅茶に粉あめを大さじ1杯加えると、
約50kcalもエネルギーアップになりますね。
粉あめを入れた飲み物を水筒にいれて持っていくと、
職場や外出先ででもエネルギーの補給になり便利です。
コーヒーや紅茶が苦手な方は、無糖のヨーグルトに混ぜても良いですね。
『料理にプラス』
毎食の汁物やサラダなどに粉あめを混ぜて食べてみましょう。
味に大きく変化はありませんが、
エネルギーアップになります。
ドレッシングやマヨネーズに混ぜると簡単ですね。
粉あめは
どんな料理や飲み物にも簡単に使えて
僕ら腎臓病患者に大切なエネルギーアップが簡単に出来ます。
本当に一袋あると便利ですよ！
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