としお

「腎臓病食研究家」で 『野菜スペシャリスト』のとしおです。 みなさんは、「ぽん酢しょうゆ」使いますか？ ゆずの香り美味しいですよね！ でも、僕ら腎臓病患者は塩分が気になりますよね。 そこで本日は 僕ら腎臓病患者でも美味しく使える風味豊かな「...

「腎臓病食研究家」で 『野菜スペシャリスト』のとしおです。 みなさんは、普段どんな【だしつゆ】をお使いですか？ 普通の【だしつゆ】だと 僕ら腎臓病患者は塩分が気になりますね。 そこで本日は 僕ら腎臓病でも安心して使える本格的な和風だしつゆの...

僕ら腎臓病患者でも減塩商品で安心して使える美味しい「中華ドレッシング」を発見！しかも！驚きの効果がある健康ドレッシングです。 一番に人気の「中華ドレッシング」 『無塩ドットコム』さんから一番に気の「中華ドレッシング」が血圧を下げる機能性食品...

今日は僕ら腎臓病患者にとって頼もしい！No.１減塩専門店の紹介ですその名前は『無塩ドットコム』！！ 『無塩ドットコム』について 他では買えない減塩食品がたくさん！減塩専門店「無塩ドットコム」 『無塩ドットコム』について『無塩ドットコム』は兵...

「腎臓病食研究家」のとしおです本日は『野菜スペシャリスト』の僕からの大事なお話です。 みなさんも毎年夏になると、『スイカは腎臓に良い』と言って沢山スイカを食べると思いますが実はこの『スイカは腎臓に良い』いうのは迷信です！その理由は・・・・・...

蒸し暑い夏の時期冷たいそうめん、蕎麦やうどんばかりだと飽き足り栄養が偏りますねたまには日本人ですからごはんを食べましょう。本日はごはんを主食にした夏バテ対策のお話です。 おすすめは『豚しゃぶ』！ おすすめは『豚しゃぶ』！豚肉を使った令ししゃ...

「腎臓病食研究家」のとしです。僕ら腎臓病患者は塩分制限があるため毎日の料理の減塩は大変重要ですねそこで今日は昆布のだしをうま味を使う減塩法をご紹介しますね。 『昆布の種類と特徴、減塩料理に役立てよう』 減塩料理にすると味気ない料理なります、...

本日は僕も日頃から腎臓病食の参考にさせてもらっている北海道札幌市の「札幌南一条病院」の『ほすぴたるcooking』さんの紹介です。 『ほすぴたるcooking』さんは ほすぴたるcookingは、腎臓病食や糖尿病食など制限を必要とする食事を...

もうすぐ七夕ですが七夕には「そうめん（素麺）」を食べる風習がありますね、僕ら腎臓病患者がそうめんを食べる時の注意点についてのお話です. 【麺や小麦のたんぱく質には注意】 【麺や小麦のたんぱく質には注意】蒸し暑い日がつづくと食べたくなるそうめ...

「腎臓病食研究家」のとしです。ここ数年ですが、夏の時期は30℃以上の真夏日が続くことが多くなりましたね。そのために、水分を多く摂ってしまい、食欲が低下することで夏バテになっていませんか？これか暑い夏本番を乗り切るために、僕ら腎臓病患者の夏バ...