美味しい！腎臓病食ライフ

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんはエネルギーアップは上手くいっていますか？僕ら腎臓病患者は塩分やたんぱく質、カリウムやリンなどの管理があるのでエネルギー不足になり瘦せてしまいますよね。そこで本日は気軽にできる...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。新年、どのようにお過ごしですかお正月にはお酒を飲む機会が多くなりますがみなさんはお酒を飲みますか？僕ら腎臓病患者でも美味しいお酒を飲みたいですよね。そこで本日はびっくり＜食べる焼酎＞の...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。 これから末年始から卒業・入学、そして春のお花見等これから宴会目白押しなシーズンですが、僕ら腎臓病患者でもお酒を飲んで大丈夫でしょうか不安ですよね。本日は腎臓病とアルコールの関係につい...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。みなさんは、お茶、ジュース、乳製品などをよく飲んだり食べたりしますか？実はお茶、ジュース、乳製品などは種類によってはカリウムが多い飲み物もありますので注意が必要です。 本日は飲み物のカ...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。僕ら腎臓病患者でもサラダや果物、フルーツを食べたいですよね。でも僕らはカリウムが気になります。そこで本日は『野菜スペシャリスト』の僕がサラダや果物、フルーツの《カリウムの減らし方》つい...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。このサイトでは僕ら腎臓病患者には米麹で作る甘酒が良いとお伝えしますが『米麹甘酒』は家でも作れるのです。本日は美味しい『米麹甘酒』の作り方の動画のご紹介です。 甘酒の作り方 僕ら腎臓病患...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。先日は年越しそばの「げんたそば」をご紹介しましたが本日は『腎臓病食専門店』のビースタイルで販売されている つゆに使う【減塩だしの素】と【がんたしょうゆ】のご紹介です 腎臓病食・低たんぱ...

「腎臓病食研究家」で『野菜スペシャリスト』のとしおです。早いもので今年も残りわずかですねクリスマスが終わるとあっという間にお正月です。年越しと言えばそう、「年越しそば」ですが僕ら腎臓病患者はたんぱく質などが気になりますよね。 そこで本日は腎...