美味しい！腎臓病食ライフ

【2023年12月12日　通院日誌】 みなさんこにちは さすがに12月になって寒くなりましたので 体調管理は大丈夫ですか？ 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日2023年12月12日は 一ヶ月に一度の大学病院での...

僕ら腎臓病患者は 日頃から塩分やカリウム、リン、たんぱく質制が必要ですよね。 ですが！ 朝昼夕の食事は気を付けていても、 おやつや間食は 比較的好きなものを食べてしまう人も多いと思います。 そこで本日の記事では 好きなもの（嗜好品）としての...

今回は僕ら腎臓病患者にとって 物凄く重要な話題について書きたいと思います。 それは「正しい専門医の見つけ方」です。 病気や怪我で病院を訪れる際、 一般的な内科医や外科医に診察してもらうのでななく、 自分の病状に特化した専門医に診てもらった方...

みなさん 美味しく食事をとれていますか？ 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 僕ら腎臓病患者が行っている 食事制限の特徴としてたんぱく質制限がありますね。 具体的には、 高たんぱく質の食品である 肉・魚・卵・大豆製品...

どうも 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 新年に腎臓病患者でも 美味しく食べたい「おせち料理』！ 手軽に買える通販の 『治療食おせち料理』も良いですが 自宅で簡単に作れる 腎臓病のおせち料理もしりたいですよね。 そ...

毎年 新年の初めに食べるのが『おせち料理』 縁起物で特別な料理ですよね。 しかし、 おせち料理は 日持ちする様に味付けが濃かったり、 たんぱく質が多かったりと 僕ら腎臓病患者にとっては落とし穴が沢山あるんです！ 大切な家族と同じようにおせち...

【2023年10月10日　通院日誌】 みなさん 11月になって急に寒くなりましたので 体調管理が難しい季節ですね。 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日2023年11月14日は 一ヶ月に一度の大学病院での検査日で...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 みなさんは 《おせち》の準備はおすみですか？ 本日は 僕ら腎臓病患者でも 安全・安心して食べれる 無塩ドットコムさんから販売されている 食塩無添加の2024年《おせち》の情報です。...

こんにちは！ 『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 本当に早いもで11月ですね あと一ヶ月ほどでクリスマスです みなさんは クリスマスケーキを予約しましたか？ 僕ら腎臓病患者でも クリスマスケーキを食べたいですよね そ...

『腎臓病食研究家』で 「野菜スペシャリスト」のとしおです。 昨日は半年に一度の歯の定期健診に行ってきました。 先日も書きましたが 僕ら腎臓病患者は 歯の治療もとても大切です。 特に歯周病と腎臓病の悪い関係は 医学的に説明されています。 また...