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腎臓病患者には【低たんぱくで高カロリーゼリー】

料理レシピ

僕ら腎臓病患者には、
「低たんぱく」で高カロリーなゼリーが適していますね。
腎臓病の食事療法は、
たんぱく質を抑えつつエネルギーアップすることが基本です。
腎臓病食用のゼリーは、
たんぱく質が0gに近いものが多いので安心して食べれますよ。

【低たんぱくで高カロリーゼリーお薦めな理由】

1)味が豊富

最近の腎臓病食用の低たんぱくゼリーは、
とても味のバリエーションが豊富ですね。
プリン風味やチョコレート味といった洋菓子の味もあります。
腎臓病の厳しい食事療法では、
たんぱく質の多い小麦粉や卵などを使う洋菓子が食べれませんから
甘いお菓子が好きな方は、
ぜひ低たんぱくゼリーで探してみて下さい。

また、カリウムが多く、
腎臓食では量を抑える必要のあるメロンやかぼちゃなども、
風味を味わえるゼリーがありますよ。

2)カロリー以外も摂取できる

腎臓病用の低たんぱく・高カロリーゼリーは、
エネルギー以外の栄養素が摂れるものがたくさんあります。
食物繊維やカルシウム、ミネラルなどは特に不足しやすいので、
毎日のおやつ感覚で手軽に食べて補給しましょう。

最近の栄養補助ゼリーは、
本当に味のバリエーションがとても豊富ですね
様々な種類がセットになった商品もよいでしょう。
自分で好きな味を選んでいるうちに、
少しずつ腎臓病でも
食事の楽しみが戻ってくることがあります。


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