僕ら腎臓病患者が
知らないうちに食べて
塩分の多い食べ物とは？
塩分を控えようとしても
塩分を控えようとしても、
日本食は塩っけの多い食生活になってしまいますね。
知らず知らずのうちに食べている物のなかに、
塩分が思いのほか多く含まれていることもあります。
そこで、今日は塩分の多い食品をあげますので
ぜひ参考にしてみてください。
ちなみにですが、
塩分摂取の1日あたりの目標量は
成人男性8g未満、成人女性7g未満といわれています。
※厚生労働省日本人の食事摂取基準（2015年版）より
本当は、塩分が多い食品
【麺類】
ラーメンは塩分量が多いことが知られています。
実は本当に塩分が多いのは
スープではなく麺自体のほうなのです。
それは。麺のコシを出すために塩が必要なため、
日本そばやうどんにも意外と多くの塩が使われているから。
醤油ラーメン／5.5g
みそラーメン／5.9g
きつねうどん／5.8g
天ぷらそば／3.1g
そうめん／2.7g
【市販のお弁当】
コンビニのお弁当は塩分の多い食品。和
風弁当でも3gを超えるものが多いので、
購入の際は塩分表示をしっかりと確認しましょう。
塩分量目安は：3g～5gです
【お菓子やスイーツ】
何気なく食べている甘いお菓子にも、
塩分が多く含まれていますよ。
本当に甘いものは大丈夫だろうと思っていると、
塩分摂取量が増えてしまいますので注意しまいますね。
ミスタードーナッツ オールドファッション／0.6g
ポテトチップス コンソメ 1袋 (60g)／0.6g
【調味料＆ダシ】
意外と塩分量が多いのが調味料とダシです。
調味料は塩分量が多いので、
調理の際も気をつけなければなりません。
特に顆粒の調味料も意外と多くの塩分を含んでおり、
パックのダシも2g～3gぐらい入っています。
購入の際は表示ラベルを確認し、
毎食の調理の際は使い過ぎに注意しましょう。
醤油／大さじ1杯2.6g
ソース／大さじ1杯1.0g
ケチャップ／大さじ1杯0.5g
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