美味しい!腎臓病食ライフ

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腎臓病患者の強い味方

食材

タンパク質の制限がある
僕たち腎臓病患者の強い味方になる食材は?

その名は、はるさめ

その名は
は、る、さ、め
そう春雨です
少し大げさかな?

いやいや
この春雨は万能食材です
僕たち腎臓病患者には救世主です

麺の代わりで主食になり
またサラダや炒めものの
おかずにもなりますよね

おすすめの春雨は
煮たりしなくていい
簡単にお湯で戻せる
【クイック春雨】です

とにかく、戻りが速い
お湯につけて、
3分ほどで柔らかくもどります
調理の時間短縮のためにも
【クイック春雨】はおすすめです。

春雨と言っても
そんなに値段が高いものを使うことはないです
僕が買っているのは、
「ローソンストアー100」の【クイック春雨】です。

KODAK Digital Still Camera

栄養成分表(100ℊ当たり)

エネルギー356kcal
たんぱく質0.2g
脂質0.4g
炭水化物87.5g
食塩相当量0.04g

たんぱく質0.2g

食塩相当量0.04gなら毎日食べれますね!

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